有名シェフのレシピ集

東京ガスが運営する料理セミナー。そこに講師として招かれた有名シェフたちが披露したレシピのアーカイブ的なウェブサイト。写真と解説は簡略化されていますが、材料の情報はきっちりと記載されているので役に立つ事間違い無しです。キーワード「トマト茶碗蒸し」で「クグる」と面白いレシピがヒットします。