日々の料理 スープのレシピ by Soup Stock Tokyo



スープ専門店「Soup Stock Tokyo」が運営するスープ専門レシピサイト。国籍を問わず多岐にわたるスープが紹介されています。特に「透明な冷たいトマトのスープ」というレシピでは材料がトマト、水、塩、ディルだけという潔さ。出汁は使わずにトマトの旨味だけでいただくというコンセプトが素晴らしいと思いました。スープのレパートリーに幅を持たせたいなという時に重宝するのではないでしょうか。PC限定となっており、モバイルに対応していないのが非常に悔やまれる!「透明な冷たいトマトのスープ」をクーグルで検索!