オトコノキッチン



All about が運営する食にまつわるニュースサイト。キラーコンテンツとして時短レシピの真逆をゆく「男の長時間料理」が凄くぐっときます。『8時間かける 「究極のハンバーグ」 ~溢れる肉汁、膨らむひと切れ~」』という回ではひき肉を牛乳で洗うというアバンギャルドな手法を用いたり、『24時間かける「究極のイクラ丼」~キラキラ光る変幻自在の宝石~』の回ではイクラをバトミントンのガットでほぐすという裏技を展開。味に対する妥協の無い姿勢がひしひしと感じ取れます。

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